Cervelat

Cervelat

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Allergene
GlutenfreiOhne SellerieOhne NüsseOhne Milch
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Cervelat - fein gekörnte Salamiklassiker

Eine typisch klassische Salamispezialität aus feinsten ausgesuchtem Rind- und Schweinefleisch. Abgerundet mit Buchenholzrauch.


Produktmerkmale

  • geräuchert

  • fein gekörnt



Lagerung & Haltbarkeit

  • am Stück 28 Tage (aufgeschnitten 20 Tage)
  • unter 15° C

Energie,1341 kJ/323 kcal
Fett,25,3g
- davon gesättigte Fettsäuren,10,0g
Kohlenhydrate,<0,5g
- davon Zucker,<0,5g
Eiweiß,23,6g
Salz,3,4g

Zutaten:
Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit SENFMEHL), Maltodextrin, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch
Allergene: SENF