Hausschinken

Hausschinken

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8,50€ 42,50€ / kg

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Allergene
GlutenfreiOhne SenfOhne NüsseOhne Milch
Lieferzeit 2-4 Werktage

Naturgereifter Edelrohschinken - 6 Monate gereift 

Unser Hausschinken steht für herzhaften Geschmack, traditionelle Verarbeitung und den unverwechselbaren Charakter eines hochwertigen Schinkens. Durch die sorgfältige Reifung und schonende Räucherung erhält er sein typisches Aroma.


Produktmerkmale

  • Geräucherter Schinken



Lagerung & Haltbarkeit

  • am Stück 28 Tage (aufgeschnitten 20 Tage)
  • unter 15° C

Energie,1142 kJ/274 kcal
Fett,19,0g
- davon gesättigte Fettsäuren,7,2g
Kohlenhydrate,<0,5g
- davon Zucker,<0,5g
Eiweiß,25,6g
Salz,5,1g

Zutaten:
Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze (Knoblauch),Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Gewürzextrakte (mit SELLERIE); Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (=Salpeter); Buchenholzrauch, Allergene: SELLERIE