Pfefferbeisser

Pfefferbeisser

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Allergene
GlutenfreiOhne SenfOhne NüsseOhne Milch
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Pfefferbeisser

Unsere Pfefferbeißer sind eine herzhafte Rohwurstspezialität mit kräftiger Würzung und einer charakteristischen Pfeffernote. Je nach Reifungsgrad wird unserer Pfefferbeisser gern weicher oder etwas fester und länger gereift verzehrt. Ungekühlt lagerfähig ideal geeignet als Brotzeitwurst auf jeden Ausflug oder Bergtour.

 

Produktmerkmale

  • Pfeffrig-Pikant

 

Lagerung & Haltbarkeit

  • am Stück 28 Tage
  • unter 15 °C

Energie,1503 kJ/363 kcal
Fett,31,7g
- davon gesättigte Fettsäuren,12,1g
Kohlenhydrate,<0,5g
- davon Zucker,<0,5g
Eiweiß,19,2g
Salz,3,0g

Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Pfeffer grob, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzextrakte (mit SELLERIE)
Allergene: SELLERIE