Unsere magereren Schweinebäuche werden aufwendig mit Buchenholzrauch geräuchert und getrocknet. Abgerundet mit einer feiner Knoblauchnote.
Aufgeschnitten 14 Tage
unter 7° C
pro 100 g | ||
Energie | 1142 kJ/275 kcal | |
Fett | 21,8 g | |
davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g | |
Kohlenhydrate | < 0,5 g | |
davon Zucker | < 0,5 g | |
Eiweiß | 19,7 g | |
Salz | 3,4 g |